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独自原料

栄養機能食品対応

Cultavit V(ビタミンB群含有発芽そば粉末)

基本情報

商品情報

表記名称
ビタミンB群含有発芽そば粉末
規格成分
ビタミンB群(B1、B2、B3、B5、B6、B12、葉酸、ビオチン)
形状
粉末
原産地
オーストリア
機能性表示食品
ビタミンB群の栄養機能食品制度に対応可能。
推奨量
無し
使用期限
製造日より24ヶ月

製品特長

そば種子

「Cultavit V(カルタビット・ブイ)」はオーストリア産のオーガニックそば種子に、ビタミンB群(葉酸、ビオチンを含む)やその他栄養成分を添加した水溶液を噴霧し、その液体を養分として発芽した種子を乾燥・粉砕した粉末です。そば粉末にビタミンやその他の栄養成分がそのまま含まれた、天然素材の粉末になります。

規格成分一覧

ビタミンB群8種を規格しております。添加量によって「栄養機能食品」の開発が可能になります。

特に女性に嬉しい成分がたくさん規格化されております。

原料換算で0.28g±30%/日以上配合で、全表示対応可能です。参考:栄養機能食品について(リンク)

規格成分 規格値 栄養機能食品表示
ビタミンB1(チアミン) 1.6mg/g±30%

ビタミンB1は、炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維 持を助ける栄養素です。(0.36〜25mg/日)

ビタミンB2(リボフラビン) 2.3mg/g±30%

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。(0.42〜12mg/日)

ビタミンB3(ナイアシン) 28.4mg/g±30%

ナイアシンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。(3.9〜60mg/日)

ビタミンB5(パントテン酸) 11.0mg/g±30%

パントテン酸は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。(1.44〜30mg/日)

ビタミンB6(ピリドキシン) 1.5mg/g±30%

ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康 維持を助ける栄養素です。(0.39〜10mg/日)

ビタミンB12(コバラミン) 3.6μg/g±30%

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素です。(0.72〜60µg/日)

葉酸 344.2μg/g±30%

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。葉酸は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素です。(72〜200µg/日)

ビオチン 99μg/g±30%

ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。(15〜500µg/日)

備考

  • ミネラルS1(亜鉛、銅、マンガン含有)、ミネラルS2(鉄、クローム、モリブデン含有)の2タイプもご用意しております。
  • 「Vegetarian Society」認証原料です。
  • グルテンフリー。
  • アレルゲン「そば」の表記が必要です。

ビタミンB群含有発芽そば粉末に関するお問い合わせ

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お問い合わせメール確認後、担当者よりメールまたはお電話にてご連絡させていただきます。

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